Qara çayın növləri
İnsanlar çay dedikdə ilk növbədə qara çayı nəzərdə tuturlar. Sadə qara, südlü və ya buzlu. Ənənəvi olaraq qara çaylar yaşıl çaylardan daha çox büzücü və acıdır, lakin düzgün dəmləndikdə yumşaq və ətirli olur.
Dəmlənmiş qara çayın rəngi qəhvəyidən tünd qırmızıya dək, dadı isə dəmləmə müddətindən və oksidləşmə dərəcəsindən asılı olaraq acıdan bir qədər şirinə qədər dəyişə bilər. Ən böyük qara çay istehsalçıları isə Hindistan, Şri Lanka və Afrikadır.
Dəmlənmiş qara çayın rəngi qəhvəyidən tünd qırmızıya dək, dadı isə dəmləmə müddətindən və oksidləşmə dərəcəsindən asılı olaraq acıdan bir qədər şirinə qədər dəyişə bilər. Ən böyük qara çay istehsalçıları isə Hindistan, Şri Lanka və Afrikadır.
Qablaşdırma növü
Əlavə